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預防更年期骨質酥鬆症，補鈣也要補黃豆類黃酮素

骨質酥鬆症是因為鈣質缺乏，造成骨密度下降所引發，補鈣是一般人對骨質酥鬆症的治療，最直接的想法，不過，女性在進入更年期後，女性荷爾蒙的分泌量銳減，同時導致鈣質的吸收率，大幅下降，更年期婦女的骨質酥鬆問題，往往不只是多吃鈣就有用的，因為身體留不住鈣質，所以怎麼補就怎麼漏。

更年期婦女補鈣的同時也補充荷爾蒙製劑，對於骨質酥鬆症的治療，明顯有效許多，不過，女性荷爾蒙製劑已被證實會大幅提高婦癌及更年期婦女中風的機率，目前醫學界在非萬不得已的情況下，幾乎已不再給予更年期婦女補充荷爾蒙製劑的治療，取而代之的是存在天然植物，尤其是黃豆和紅花苜蓿中的植物性雌激素。

黃豆中的類黃酮素，由於化學結構與女性荷爾蒙類似，在人體中能夠部分取代女性荷爾蒙的作用，對於更年期婦女因為女性荷爾蒙濃度下降而造成的諸多不適症，如熱潮紅、心悸、失眠、心血管疾病的罹患率大幅提高....等都已被證實，具有療效，補充黃豆類黃酮素也具有與女性荷爾蒙類似，能夠提高更年期婦女對鈣質的吸收率，及預防骨鈣的流失，而此項作用，更發表在最近一期的內科醫學檔案雜誌（Archives of Internal Medicine, Sep,12, 2005)中被證實，一份由美國田納西州的Vanderbilt大學醫學院的研究員，針對24000位大陸婦女，為期4.5年的研究報告顯示，經常大量攝取黃豆類食物的更年期族群，在停經後的10年內，發生骨折的機率，遠比黃豆食物攝取量低的女性族群低了48％，停經超過10年的婦女，飲食中多黃豆類食品的族群，骨折的發生率則低了29％。
更年期婦女多攝取黃豆類食品，能從中獲取黃酮素，進而能夠提高對鈣質的吸收率，降低骨鈣的流失，尤其是停經後的前十年，效果更加明顯，然而這樣的作用，在其他族群的身上，可能不會發揮一樣的效果，另外，營養師黃蓮恩提醒更年期婦女，由於女性荷爾蒙的降低，也會連帶使得體內尿酸的代謝率下降，對於有痛風家族史的婦女，在攝取黃豆類食品的同時，也要多監測本身的尿酸血液濃度，因為多攝取黃豆類食品的同時，除了黃豆類黃酮素以外，也會同時攝取了含有大量普林的黃豆蛋白，普林會代謝成為尿酸，對於有痛風體質的人來說，是一個沈重的負擔，因此，補充濃縮自黃豆的黃酮素，所含有的黃豆蛋白幾乎已不存在，對於可能導致高尿酸血症的顧慮來說，可說是去蕪存菁，同時補充濃縮的膠囊狀錠狀黃豆類黃酮素（大豆雌激素），由於補充方式和吞服藥物類似，其持久性及劑量的標準，也比較能夠掌握，在選擇黃豆類黃酮素時，最好能夠選擇黃酮素含量百分比在40％的濃縮產品（市面上多為含10％或更低的產品），含黃酮素濃度越高，其中黃豆蛋白的含量也相對的越低，對於高尿酸血症的威脅性就越低，同時補充植物性雌激素，也能取代女性荷爾蒙的作用，有助於尿酸的代謝，反而能夠預防高尿酸血症及痛風的發生。